مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

زلابية بطاطس مبشورة

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

قشر البطاطس ومسحها ثلاثة أرباع على مبشرة ناعمة وعصرها من خلال الشاش. اغلي البطاطس المتبقية، ومر عبر مطحنة اللحم، وأضف البيض والملح وكتلة البطاطس المبشورة والنشا المتبقية من العصير المعصور. اخلطي كل شيء جيدًا، واصنعي زلابية صغيرة واطهيها في ماء مغلي مملح. تقدم في أوعية دافئة، تسقي بالزيت الساخن. قدم الكريمة الحامضة بشكل منفصل

البطاطس - 500 جرام، الدقيق - 4-5 ملاعق كبيرة. ملاعق، بيض - 1 كمبيوتر، زبدة - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، كريمة حامضة - 50 جرام، ملح حسب الرغبة