فلين البطاطس
1 حصة
إزالة قطع يصل طولها إلى 3 سم، تشبه في الشكل المقابس، من الدرنات ذات الشق على شكل. قم بإزالة الجزء الأوسط من المقابس مع استراحة أضيق على شكل. مقلية حتى تتشكل قشرة رودي.
إزالة قطع يصل طولها إلى 3 سم، تشبه في الشكل المقابس، من الدرنات ذات الشق على شكل. قم بإزالة الجزء الأوسط من المقابس مع استراحة أضيق على شكل. مقلية حتى تتشكل قشرة رودي.
البطاطس - 1.5 كجم، الزيت النباتي - 200 جرام، الملح حسب الرغبة