مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شانغ البطاطس - ويكيت البطاطس الكريلي

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

نصيب البطاطس بالكاريلية أو الفنلندية - فطائر مفتوحة مع البطاطس، لذيذة وجميلة جدًا.

البطاطس - 800 جم، الدقيق - 400 جم، الحليب - 400 جم، الزبدة - 80 جم، الكريمة الحامضة - 150 جم، الملح حسب الرغبة

يُطهى العجين الطازج العادي، ويُلفّ على شكل خبز التورتيلا بسمك 1-
1. 5 سم، ويوضع البطاطس المهروسة عليه، ويقرص حواف التورتيلا، ويزلق السطح بالكريمة الحامضة ويخبز.