مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كرات لحم البطاطس مع صلصة الليمون

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

يتم تبشير البطاطس وتمليحها وخلطها بالبيض والدقيق. معجن جيدًا، يتم إنتاج بكرة طويلة، مقطعة إلى قطع تقطع منها كرات اللحم الصغيرة، مقلية في زبدة نباتية مسخنة جيدًا. تحضر الصلصة على النحو التالي: يجب تسخين الزبدة أو إضافة الدقيق أو حساء الخضار أو الماء المخفف ببضع ملاعق والسكر وعصير الليمون. يتم سكب كرات اللحم المقلية مع الصلصة التي تم الحصول عليها.

البطاطس - 500 جرام، الزيت النباتي حسب الرغبة، البيض - 1 كمبيوتر، الملح حسب الرغبة، الزبدة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، دقيق - 100 غ، تفكيك الخضار حسب الرغبة، أو ماء حسب الرغبة، سكر - قطعة 1، ليمون - 0,5 كرات.