نقانق البطاطس المقلية
2 حصص
قطعي نصف رغيف من الخبز الأبيض، وأزيلي القشور السميكة، واسكبي كوبًا من الكريمة الساخنة (أو الحليب)، اتركيه يبرد، امسحي. يُغلى البطاطس المقشرة في ماء مغلي مملح، ويُمسح. أضف 50 جرام من الزبدة المذابة، 3 بيضات، ملح، اخلطها. افردي النقانق ولفي الدقيق وقلي أحمر الخدود بالزيت.
قطعي نصف رغيف من الخبز الأبيض، وأزيلي القشور السميكة، واسكبي كوبًا من الكريمة الساخنة (أو الحليب)، اتركيه يبرد، امسحي. يُغلى البطاطس المقشرة في ماء مغلي مملح، ويُمسح. أضف 50 جرام من الزبدة المذابة، 3 بيضات، ملح، اخلطها. افردي النقانق ولفي الدقيق وقلي أحمر الخدود بالزيت.
رغيف - 0.5 pcs.، كريمة - 1 كوب، أو حليب - 1 كوب، بطاطس حسب الرغبة، زبدة حسب الرغبة، بيض - 3 pcs.