مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كوهلربي مطهو ببطء

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

قم بمعالجة الملفوف وتقشيره وتقطيعه إلى شرائح رفيعة. قم بطيها في مقلاة، وأضف بعض الماء وبعض الزبدة واتركها على نار هادئة مع إغلاق الغطاء حتى تنضج. ثم الملح، رش بالبقدونس المفروم ناعماً. عند تقديمها، اسكب صلصة الحليب (الرئيسية) على الطاولة.

Kohlrabi - 342 جم، الحليب - 50 جم، الزبدة - 10 جم، الدقيق - 3 جم، البقدونس الخضر - 3 جم، الملح - 3 جم