مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سوت (جبن مقلي)

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

أولاً، يُقلى البصل والفلفل الأحمر في مقلاة بالزبدة، ثم يوضع جبن أديغ الطازج المجعد ويخلط ويضاف الملح ويقلى لمدة 5 دقائق. عند تقديمها، رشي عليها الخضر.

الزبدة - 40 جم، الكزبرة - 5 جم، الفلفل الأحمر - 0.8 جم، الملح - 8 جم، الجبن - 95 جم، البصل - 40 جم