مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

نودلز خثارة حلوة

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

يتم غلي المعكرونة (الشعيرية) في الماء المملح. يتم تمرير الخثارة من خلال مطحنة اللحم أو تصفيتها من خلال منخل، وصفار مطحون، وإضافة القليل من سكر الفانيليا، وكل شيء ممزوج جيدًا، جنبًا إلى جنب مع المعكرونة المسلوقة، وتضاف البروتينات المخفوقة. توضع الكتلة الكاملة في علبة، زيتية، مرشوشة بالفتات، تُسكب فوقها كريمة حامضة ممزوجة بالبيض والسكر ومخبزة. يتم تقديم المعكرونة مع الكريمة الحامضة والمربى والبوفيدل.

المعكرونة - 300 جرام، جبن كوخ - 400 جم، سكر - 25 جم، شوهد - 50 جم، بيض - 2 جم.، كريمة حامضة - 150 جم، فتات مطحون - 30 جم