البصل المحشو بالثوم

1 حصة


يتم حرق البصل والثوم، ويتم إزالة اللب من البصل ودفعه مع الثوم في الهاون، مع إضافة الملح والفلفل والقليل من الزيت النباتي. تمتلئ المصابيح بهذا الخليط، وتوضع على صينية خبز مدهونة بالزيت النباتي، ومرشوشة بالفتات وتحمر في خزانة تحميص