معكرونة ميلانو
1 حصة
يتم طهي الفطر بالزبدة مع إضافة صلصة الطماطم. تُخلط المعكرونة المسلوقة بالزبدة المذابة والجبن المبشور، وتوضع في طبق، ويتم عمل استراحة في المنتصف ومليئة بالفطر. يتم تقديم صلصة الطماطم بشكل منفصل.
يتم طهي الفطر بالزبدة مع إضافة صلصة الطماطم. تُخلط المعكرونة المسلوقة بالزبدة المذابة والجبن المبشور، وتوضع في طبق، ويتم عمل استراحة في المنتصف ومليئة بالفطر. يتم تقديم صلصة الطماطم بشكل منفصل.
الزبدة - 20 جم، المعكرونة - 60 جم، الفطر الطازج - 30 جم، الجبن المبشور - 15 جم