كرات الجزر
1 حصة
يتم تبشير الجزر المحضر، ويتم تمرير البطاطس المسلوقة من خلال مطحنة اللحم والمانكا والبيض والملح والخضر المفروم. تنقسم الكتلة إلى كرات، ويتم تناولها (ملفوفة في فتات) وتقلى في الزيت المكلس إلى قشرة بنية.
يتم تبشير الجزر المحضر، ويتم تمرير البطاطس المسلوقة من خلال مطحنة اللحم والمانكا والبيض والملح والخضر المفروم. تنقسم الكتلة إلى كرات، ويتم تناولها (ملفوفة في فتات) وتقلى في الزيت المكلس إلى قشرة بنية.
البطاطس - 250 جم، الجزر - 250 جم، خضار البقدونس حسب الرغبة، السميد - 40 جم، فتات الخبز حسب الرغبة، البيض - 1 كمبيوتر، الدهون حسب الرغبة