مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

جزر مطهي مع الأرز والخوخ

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

2 حصص

يُقطع الجزر وبقدونس السكر إلى مكعبات أو قش، ويُقلى قليلاً، أو يستغني عن كومبيشير. اغلي الخوخ، خذي كمية الماء اللازمة للحصول على الأرز المتفتت. ضعي الخضار المحضرة والأرز واتركيها على نار هادئة. زيني بالخوخ.

الجزر - 500 جرام، البرقوق - 200 جم، الأرز - 150 جم، دهن الخنزير - 150 جم، البقدونس الخضر - 100 جم