مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

فطائر الكوسة

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

قشر الكوسة النيئة وأزل البذور وابشرها واخلطها بالدقيق وصفار البيض والملح. أدخل بعناية البروتين المخفوق، اخلطه. فرن الفطائر في مقلاة في زيت مغلي. عند التقديم، صب الكريمة الحامضة على الطاولة.

الكوسة - 1-2 pcs.، الملح حسب الرغبة، دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، بيض - 2 pcs، زبدة مذابة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق