عجة مع خيار
1 حصة
يقشر الخيار ويقطع إلى مكعبات صغيرة. اخفقي البيض وأضيفي مكعبات من الخيار والملح إليهم واسكبي مرق الدجاج ونبيذ الأرز واخلطيهم جيدًا. سخني دهن لحم الخنزير في مقلاة، واسكبي البيض المخفوق، واهزي المقلاة بشكل دوري، واقلي العجة
يقشر الخيار ويقطع إلى مكعبات صغيرة. اخفقي البيض وأضيفي مكعبات من الخيار والملح إليهم واسكبي مرق الدجاج ونبيذ الأرز واخلطيهم جيدًا. سخني دهن لحم الخنزير في مقلاة، واسكبي البيض المخفوق، واهزي المقلاة بشكل دوري، واقلي العجة
بيض - 2 pcs.، خيار - 1 pc.، دهون لحم الخنزير - 1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق، مرق دجاج - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، نبيذ أرز - 1 ملعقة صغيرة، ملح - 0.5 ملعقة صغيرة