جبن كوخ بامبوشكي مع البطاطس
1 حصة
اطهي 400 جرام بطاطس. نظف ومسح من خلال منخل كبير. امسح 400 جرام من الجبن القريش واخلطها مع البطاطس المهروسة. ضعي في وعاء، أضيفي 1 بيضة، 2 ملعقة كبيرة. ملعقة من الدقيق، ملح. امزج جيدا. اصنع كرات بقطر 2 سم ولفها بالدقيق. اقلي البامبوشكي في زيت شديد الحرارة. ضعيها على أطباق دافئة واسكبي فوقها كريمة حامضة.
اطهي 400 جرام بطاطس. نظف ومسح من خلال منخل كبير. امسح 400 جرام من الجبن القريش واخلطها مع البطاطس المهروسة. ضعي في وعاء، أضيفي 1 بيضة، 2 ملعقة كبيرة. ملعقة من الدقيق، ملح. امزج جيدا. اصنع كرات بقطر 2 سم ولفها بالدقيق. اقلي البامبوشكي في زيت شديد الحرارة. ضعيها على أطباق دافئة واسكبي فوقها كريمة حامضة.
البطاطس - 400 جرام، الجبن القريش - 400 جرام، البيض - 1 كمبيوتر، الدقيق - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، ملح حسب الرغبة، كريمة حامضة حسب الرغبة