الإسكالوب المسلوق بالمايونيز
1 حصة
اشطف الإسكالوب في الماء البارد، ثم اخفضه إلى ماء مغلي مملح لمدة 15-20 دقيقة. بمجرد أن يصبح الإسكالوب طريًا، يجب إزالته وتبريده ووضعه على طبق. ثم تقطع إلى أسافين وتسكب المايونيز. إذا رغبت في ذلك، يمكنك رش الشبت والبقدونس الأخضر.
اشطف الإسكالوب في الماء البارد، ثم اخفضه إلى ماء مغلي مملح لمدة 15-20 دقيقة. بمجرد أن يصبح الإسكالوب طريًا، يجب إزالته وتبريده ووضعه على طبق. ثم تقطع إلى أسافين وتسكب المايونيز. إذا رغبت في ذلك، يمكنك رش الشبت والبقدونس الأخضر.
باتيسون - 3-4 pcs.، ملح حسب الرغبة، مايونيز - 3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق