مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

فلفل مخبوز بالجبن

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

يتم تقطيع الفلفل المخبوز، المقشر من الجلد والبذور، إلى أجزاء 2 طولاً ومملحة قليلاً. كل جزء محشو بمزيج من الجبن المبشور والبيض النيء. يوضع الفلفل على صينية خبز مدهونة بالزيت. توضع قطعة من الزبدة على كل جزء من الفلفل وتخبز في الفرن. تقدم ساخنة.

الزبدة - 20 جم، الملح حسب الرغبة، الجبن - 35 جم، البيض - 2 جم.، جرس الفلفل الأخضر - 140 جم