مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

ملفوف لذيذ

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

يُقطع الملفوف جيدًا ويُغلى قليلاً. اقلي البصل المفروم ناعماً في الدهون. يُضاف الدقيق والملفوف المسلوق والملح ويوضع الكمون والتوابل والسكر والخل ويُترك على نار هادئة حتى يصبح الملفوف جاهزًا.

الملفوف الأبيض - 1 رأس، بصل - 100 جرام، ملح حسب الرغبة، خل حسب الرغبة، كمون حسب الرغبة، سكر حسب الرغبة، دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، توابل حسب الرغبة