طماطم محشوة بالخبز والجبن
اغسل الطماطم وجففها وقطع المنتصف بالبذور. لمدة 1-2 دقيقة، اخفض الطماطم إلى أسفل في الزيت النباتي المغلي. للحشوة، اخلطي الخبز المبشور مع الجبن المبشور، أضيفي البقدونس المفروم ناعماً والثوم المفروم ناعماً واخلطيهم. احشوا الطماطم، اسكبوها في كل ملعقة كبيرة
1. ملعقة من الزيت النباتي، تم إنزالها فيه. دهن صينية الخبز ووضعيها على الطماطم واخبزيها لمدة 10 دقائق.
خبز القمح - 200 جم، الجبن - 150 جم، الطماطم - 10 قطع.، زيت الزيتون النباتي 0.75 كوب، زيت الزيتون - 0.75 كوب، الثوم - 2-3 أسافين، خضار البقدونس - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة ملح حسب الرغبة