طماطم محشوة بمعجون «المحيط»
1 حصة
في الطماطم، يتم قطع القمصان، ويعصر العصير قليلاً ويتم عمل فترات الراحة المليئة باللحوم المفرومة. لخلط معجون التحضير مع الأرز المسلوق والبصل البني والبقدونس والملح والفلفل المطحون الأسود ويتم خلط كل شيء تمامًا. يتم رش الطماطم المحشوة بالجبن المبشور الممزوج بالفتات ورشها بالدهون وخبزها في الفرن عند 250 درجة. قبل التقديم، اسكب الكريمة الحامضة أو صلصة الكريمة الحامضة مع الطماطم.
في الطماطم، يتم قطع القمصان، ويعصر العصير قليلاً ويتم عمل فترات الراحة المليئة باللحوم المفرومة. لخلط معجون التحضير مع الأرز المسلوق والبصل البني والبقدونس والملح والفلفل المطحون الأسود ويتم خلط كل شيء تمامًا. يتم رش الطماطم المحشوة بالجبن المبشور الممزوج بالفتات ورشها بالدهون وخبزها في الفرن عند 250 درجة. قبل التقديم، اسكب الكريمة الحامضة أو صلصة الكريمة الحامضة مع الطماطم.
الطماطم - 8-10 pcs.، الجبن - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، فتات خبز - 2 ملعقة صغيرة، محيط معكرونة - 150 جم، أرز - 0.75 كوب، بصل - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق سمن - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة خضراء بقدونس - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، كريمة حامضة - 0.75 كوب، أو صلصة - 300 جرام، ملح حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة