مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

طماطم مقلية في فتات الخبز

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

تشطف الطماطم الكبيرة وتقطع الجزء الصعب من الساق وتقطع إلى دوائر وتترك العصير يصفى. ثم يخطط في الخبز المزدوج ويقلى في الزبدة أو العصيدة (الزيت النباتي) حتى يتقشر. تقدم ساخنة.

الطماطم - 228 جم، الدقيق - 10 جم، البيض - 0.16 جم، الفتات المطحون - 12 جم، الزبدة - 10 جم، القطران - 10 جم