طماطم مخبوزة بالأرز
1 حصة
اغسل الأرز واغليه في ماء مملح وألقيه في مصفاة واسكب الماء الساخن. نصف، ضع الأرز في مقلاة مدهونة بالدهون - طبقة من الطماطم المفرومة وبقية التين. توضع فوقها خليط مصنوع من البيض والحليب والجبن والبصل المفروم، وتوضع قطع السمن وتوضع في فرن ساخن.
اغسل الأرز واغليه في ماء مملح وألقيه في مصفاة واسكب الماء الساخن. نصف، ضع الأرز في مقلاة مدهونة بالدهون - طبقة من الطماطم المفرومة وبقية التين. توضع فوقها خليط مصنوع من البيض والحليب والجبن والبصل المفروم، وتوضع قطع السمن وتوضع في فرن ساخن.
الطماطم - 8-10 pcs.، الأرز - 0.5 كوب، البيض - 3 pcs.، الحليب - 1 كوب، الجبن - 100 جرام، البصل - 1 pc.، المارجرين - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق