اليقطين المهروس والمشمش المجفف
1 حصة
اتركي اليقطين في الكريمة الحامضة، واطهي المشمش المجفف في كمية صغيرة من الماء، وتبليه بالسكر والدقيق وافركه بالزيت. اخلطي المشمش المجفف مع اليقطين واتركيه حتى يغلي. قدميها كطبق جانبي.
اتركي اليقطين في الكريمة الحامضة، واطهي المشمش المجفف في كمية صغيرة من الماء، وتبليه بالسكر والدقيق وافركه بالزيت. اخلطي المشمش المجفف مع اليقطين واتركيه حتى يغلي. قدميها كطبق جانبي.
الزبدة - 25 جم، اليقطين - 750 جم، السكر - 50 جم، الدقيق - 25 جم، الكريمة الحامضة - 75 جم، المشمش المجفف - 120 جم