مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

الفجل مع الشمندر

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

تخبز البنجر (أو تغلي كاملة)، تبرد، تقشر، تبشر. يبشر الفجل ناعماً ويخلط مع البنجر والملح ويوضع في وعاء السلطة ويتبل بالقشدة الحامضة ويرش بالبصل الأخضر.

الفجل - 2-3 pcs.، البنجر - 1 pc.، الكريمة الحامضة - 0.3 كوب، البصل الأخضر حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة