مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

لفت تحت الصلصة

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

تقشر اللفت وتقطع إلى مكعبات وتغلي في الماء دون ملح حتى تنضج ثم تلف على منخل. تحضير الصلصة: افركي الصفار بالسكر وأضيفي الكريمة وقلبي باستمرار وسخني في حمام الماء. ثم اضرب جيدًا، أضف البياض المخفوق. قدمي الصلصة كطبق قائم بذاته

اللفت - 400 جرام، البيض - 4 مرات، السكر - 1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق، كريمة - 1 كوب