مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

البصل بالذرة

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

ضعي البصل في الزبدة المذابة. اغلي حبوب الذرة وألقيها في مصفاة. حافظ على التفكيك. ضعي البصل والذرة في قدر، واسكبي بعض تفكيك الذرة واتركيها على نار خفيفة حتى يتبخر السائل. ثم برد، اترك البصل يمر عبر مطحنة اللحم، وأضف الزيت النباتي والخل والسكر والملح والفلفل واخلطه. رشي الأعشاب المفرومة ناعماً في الأعلى وقدميها.

البصل البصيلي - 500 جم، البصل الأخضر - 100 جم، الذرة المعلبة - 500 جم، الزبدة المذابة - 100 جم، الزيت النباتي - 100 جم، الخل - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، سكر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، خضار البقدونس حسب الرغبة، فلفل أسود مطحون حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة