الأرز مع الخضار على أساس صيني

يُغلى الأرز حتى ينضج في ماء مملح ويُزرع الماء جيدًا. قطع سهام الثوم إلى قطع بطول 4-5 مم. النقانق - مكعبات 0. 5-1 سم. الجزر - 0. 5 سم مكعبات. في مقلاة، سخني الزيت وقلبي البيضة. عندما تجعد البيضة، أضيفي النقانق. يقلب ويقلى لمدة دقيقة 1 تقريبا. يُسكب الثوم وقطع الجزر. اقلي مع التحريك المستمر لمدة دقيقة 1 تقريبًا. أضيفي الذرة المعلبة مع السائل. يقلب ويقلى 1-2 دقيقة. رش adzi-no-moto إذا رغبت في ذلك. اخلطي الأرز المسلوق.