شعير روجايشس مع البطاطس على الطراز الليتواني

1 حصة


افرك البطاطس أو طحنها جيدًا، 1/3 دقيق، حليب، بطاطس مذابة وعجينة خميرة مطحونة. يرش الدقيق فوق العجينة ويغطى ويوضع في مكان دافئ. عندما يأتي، أضف باقي الدقيق والملح واعجن جيدًا واتركه يرتفع مرة أخرى. ثم ضع في الفرن. خبز لمدة 45 دقيقة. ابشر rogaishis النهائي في الأعلى مع ذرة.