سلطة الملفوف مع الجزر والمخللات
6 حصص20 دقيقة في 20 دقيقةلمن الفيتامينات ؟: ) رجاء سلطة ملفوف بسيطة مع الجزر والتفاح والمخللات لطاولة الشتاء.
الملفوف الأبيض - 500 جرام، الجزر - 2 pcs.، البقدونس الأخضر - 15 جم (0.5 باقة) + للزخرفة (اختياري)، الشبت الأخضر - 15 جم (0.5 باقة)، البصل البصلي - 1-2 pcs.، الملح - 1 ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)، Apple - 2 pcs.، المايونيز (أو الملفوف)جهز المنتجات.

كيفية صنع سلطة الملفوف مع الجزر والمخللات: قشر الملفوف من الأوراق العلوية واشطفه ورقعه جيدًا.

اغسل التفاح وقشره (اختياري) وقطعه إلى شرائح.

قشر الجزر واغسله. قطع الجزر أيضًا بالقش.

اغسل الخضر. يقطع البقدونس والشبت ناعماً.

قشر البصل واغسله وقطعه جيدًا.

قطع المخللات إلى مكعبات.

ضعي جميع المكونات في وعاء السلطة.

اخلطي الخيار مع الملفوف والتفاح والجزر والبصل والأعشاب.

تُملح السلطة وتُسكب فوق المايونيز (أو الكريمة الحامضة).

اخلطي السلطة جيدًا. سلطة الملفوف مع الجزر والمخللات جاهزة!

يمكن تزيين السلطة النهائية بخضار البقدونس المفرومة ناعماً. أتمنى لك وجبة شهية!