الكرفس في صلصة الكريمة الحامضة مع الطماطم والبصل
1 حصة
قشر جذر الكرفس واشطفه واطهيه في ماء مملح، مقطعًا إلى أربعة أجزاء، يوضع في طبق مع صلصة الكريمة الحامضة مع الطماطم والبصل ويغلي. رش الخضر عند التقديم.
قشر جذر الكرفس واشطفه واطهيه في ماء مملح، مقطعًا إلى أربعة أجزاء، يوضع في طبق مع صلصة الكريمة الحامضة مع الطماطم والبصل ويغلي. رش الخضر عند التقديم.
جذر الكرفس - 600 جم، الزبدة - 40 جم، صلصة الكريمة الحامضة - 200 جم، معجون الطماطم حسب الرغبة، البصل حسب الرغبة، الشبت حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة