البنجر المفروم بالكريمة الحامضة
1 حصة
يُطهى البنجر الأحمر في ماء مغلي مملح، يُصفى ويُقطع. يُضاف البصل المفروم والمقلي وملعقة كبيرة من الزيت وكوب من الكريمة الحامضة والملح ويسخن دون غليان. صب الشبت المفروم، البقدونس.
يُطهى البنجر الأحمر في ماء مغلي مملح، يُصفى ويُقطع. يُضاف البصل المفروم والمقلي وملعقة كبيرة من الزيت وكوب من الكريمة الحامضة والملح ويسخن دون غليان. صب الشبت المفروم، البقدونس.
البنجر حسب الرغبة، البصل حسب الرغبة، الزبدة حسب الرغبة، الكريمة الحامضة - 1 كوب، الشبت حسب الرغبة، خضار البقدونس حسب الرغبة