تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كرات لحم البطاطس مع الخضار

1 حصة


البطاطا والخضروات المسلوقة والمقشرة الموضوعة على مصفاة أو مصفاة، دع الماء يصرف ويمر عبر مطحنة اللحم. صب الدقيق والملح والفلفل وأضف البيض والجبن المبشور وقطع كرات اللحم المستديرة ولفها في الدقيق واقليها في شحم الخنزير أو الزيت النباتي.

البطاطس - 700 جم، الجزر - 100 جم، البقدونس الأخضر - 15-25 جم، الكرفس - 15 جم، الكراث - 2 جم.، البيض - 2 جم.، الجبن - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، دقيق - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، شحم - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، أو زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، فلفل حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة