مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

جبن كوخ مع الخيار الطازج والشبت

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

قشر الخيار، مقطع إلى مكعبات صغيرة. قطع الشبت ناعماً. طحن الخثارة حتى تتجانس، اخلطها مع المنتجات الأخرى، الملح. يحتوي الخيار على الكثير من الماء، لذلك لا داعي لإضافة الكريمة الحامضة أو الحليب. يمكن إضافة الكريمة الحامضة السميكة أو الزيت المخفوق إلى الجبن القريش قليل الدسم.

جبن كوخ - 100 جرام، خيار - 100 جرام، شبت - 1 ملعقة صغيرة، ملح حسب الرغبة