مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

اليقطين المحمص

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

1 حصة

يقشر اليقطين ويقطع إلى بلاستيك ويقلى بالزيت أو السمن. اقلي ملعقة من الدقيق قليلاً في الزيت أو السمن. يُسكب كوب 1 من الكريمة الحامضة ويُغلى ويُسكب فوق اليقطين ويُقدم.

الزبدة حسب الرغبة، أو السمن حسب الرغبة، اليقطين - 1 كمبيوتر، الدقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، كريمة حامضة - 1 كوب