البيض الريفي المخفوق مع البطاطس
1 حصة
قطع البطاطا المقشرة إلى أكواب رقيقة. اخلطي البيض مع الحليب والملح والقلب. دهن مقلاة عميقة بالزيت، ضعي البطاطس، اسكبيها بمزيج من البيض والحليب واخبزيها حتى تنضج.
قطع البطاطا المقشرة إلى أكواب رقيقة. اخلطي البيض مع الحليب والملح والقلب. دهن مقلاة عميقة بالزيت، ضعي البطاطس، اسكبيها بمزيج من البيض والحليب واخبزيها حتى تنضج.
البطاطس - 4 pcs.، البيض - 4 pcs.، الحليب - 1 كوب، الزبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة ملح حسب الرغبة