بيض تحت صلصة «الفجل مع الخل»
1 حصة
بيض مسلوق مقشر ومقطع طولي. ضعها في منتصف الطبق، ضع مكعبات من البطاطس المسلوقة على الجانبين، واسكبها فوق الزبدة الدافئة ورشها بالجبن المبشور. ضعي البيض مع صلصة الفجل مع الخل أو الفجل المبشور الممزوج بعصير الليمون.
بيض مسلوق مقشر ومقطع طولي. ضعها في منتصف الطبق، ضع مكعبات من البطاطس المسلوقة على الجانبين، واسكبها فوق الزبدة الدافئة ورشها بالجبن المبشور. ضعي البيض مع صلصة الفجل مع الخل أو الفجل المبشور الممزوج بعصير الليمون.
بيض - 2 pcs.، بطاطس - 148 جم، زبدة - 10 جم، جبن - 15 جم، فجل - 25 جم، عصير ليمون - 3 جم، خل - 5 جم، ملح - 2 جم