بيض لحم الخنزير
1 حصة
يقطع لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة ويقلى بالزبدة. ثم قسّم البيض إلى لحم خنزير مقلي والملح واقليه على نار خفيفة حتى يصبح جاهزًا. رشي الأعشاب عند التقديم. كما يتم تحضير البيض المخفوق والبقع.
يقطع لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة ويقلى بالزبدة. ثم قسّم البيض إلى لحم خنزير مقلي والملح واقليه على نار خفيفة حتى يصبح جاهزًا. رشي الأعشاب عند التقديم. كما يتم تحضير البيض المخفوق والبقع.
بيض - 6 قطع، لحم خنزير - 200 جم، زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة ملح حسب الرغبة