مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

البازلاء الخضراء (6-8 حصص)

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / خضروات

6 حصص

ضعي السلطة الخضراء في قاع المقلاة وضعي البصل المفروم ناعماً والبازلاء والزبدة والسكر والملح والشبت واسكبي الماء المغلي. يُطهى على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة. صفي الماء المتبقي وقلبي والملح حسب الرغبة وقدميه ساخنًا.

زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة صغيرة، شبت - 3 أوراق، ملح - 1 ملعقة صغيرة، سكر - 1 ملعقة صغيرة، بازلاء خضراء معلبة - 1 كجم، بصل - 1 كمبيوتر، ماء - 0.5 كوب، سلطة - 0.75 كوب