البازلاء الخضراء والجبن
1 حصة
اغلي البازلاء الخضراء في ماء مملح ولفها على منخل. ثم يتبل بفتات الخبز المسحوقة المحمصة في الزبدة، ويوضع في طبق ويرش بالجبن المبشور. يخدم على طاولة مع السرقة.
اغلي البازلاء الخضراء في ماء مملح ولفها على منخل. ثم يتبل بفتات الخبز المسحوقة المحمصة في الزبدة، ويوضع في طبق ويرش بالجبن المبشور. يخدم على طاولة مع السرقة.
البازلاء الخضراء - 218 جم، الزبدة - 20 جم، الفتات المطحون - 15 جم، الجبن - 20 جم، الحليب - 100 جم، الملح - 2 جم