مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

نودلز

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / بودنغ

1 حصة

بالنسبة للنودلز، ليس من الضروري غلي المعكرونة على وجه التحديد. يمكن صنع مثل هذا الطاجن المعكرونة بالجبن الريفي اللذيذ إذا تركت مع طبق جانبي غير مستخدم من المعكرونة أو الشعيرية.

المعكرونة - 240 جرام، جبن كوخ - 1.5 كوب، بيض - 1 كمبيوتر، سكر - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، فتات مطحونة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة سمن - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، كريمة حامضة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة ملح حسب الرغبة

إعداد المعكرونة. اغلي المعكرونة في ماء مملح ثم صفي الماء. مرري الجبن القريش في مطحنة اللحم أو افركيها جيدًا من خلال المنخل، اخلطيها مع بيضة نيئة، أضيفي الملح والسكر، اخلطيها مع المعكرونة واخلطيها. ضعي المعكرونة المحضرة على ورقة مدهونة بالزيت ورشيها بالفتات ودهن السطح بالكريمة الحامضة ورشي عليها السمن واخبزيها في الفرن. قدمي المعكرونة مع الكريمة الحامضة.