السميد أنا بودنغ
1 حصة
يُطهى السميد في الحليب مع سكر غير كثيف القوام. تبرد الكتلة وتخلط معها رغوة قوية من بياض البيض المخفوق. املأ هذه الكتلة بقالب بودنغ. ثم اصنع الكريم: اسكبي البودينغ فوق الكريم وقدميه دافئًا.
يُطهى السميد في الحليب مع سكر غير كثيف القوام. تبرد الكتلة وتخلط معها رغوة قوية من بياض البيض المخفوق. املأ هذه الكتلة بقالب بودنغ. ثم اصنع الكريم: اسكبي البودينغ فوق الكريم وقدميه دافئًا.
بروتين - 2 pcs.، سميد - 100 جم، سكر حسب الرغبة، حليب - 500 جم