مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

بودنغ الجزر والزبيب وفتات الخبز

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / بودنغ

1 حصة

اغسل الجزر واطبخه وقشره ومسحه من خلال المنخل. صب الفتات المسحوقة والمنحوتة في هريس الجزر. في الوقت نفسه، افركي صفار 6 بيضات مع 100 جرام من السكر وحتى ينضج. الزبدة الساخنة. ثم ضعي هريس الجزر والزبيب المغسول في صفار الأرض واخلطيهم وأضيفي الملح والبروتينات المخفوقة وقلبي كل شيء ثم ضعي في علبة مدهونة واخبزيها لمدة 30 دقيقة.

الزبدة - 100 جم، الجزر - 500 جم، السكر - 100 جم، البيض - 6 مرات، الفتات المطحون - 100 جم، الزبيب - 150 جم