بودنغ الأرز - الطريق الثاني

1 حصة


يُسكب الأرز المحضر مع الحليب ويُسلق حتى ينضج. ضع الزيت واخلطه جيدًا. ثم يقدم المرء البيض المخفوق والسكر وبعض الملح وجوزة الطيب المطحونة وقشر الليمون. كل شيء مختلط تمامًا. ضعيها في قالب مزلق بالزيت واطهيها في حمام مائي لمدة ساعة 1 15 دقيقة.