مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

بودنغ الجبن

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / بودنغ

ابشر الخبز وأضف الجبن المبشور والحليب الساخن مع الزبدة والملح. افركي الصفار واخفقي البياض إلى رغوة قوية وأضيفي كل شيء إلى كتلة الخبز واخلطيهم برفق. يُدهن الشكل بالزيت ويُرش بالدقيق ويُمدد الكتلة المحضرة. اطهي لمدة 45-60 دقيقة.

خبز القمح - 200 جم، الجبن - 150 جم، الحليب - 1 كوب، الزبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، بيض - 3 قطع، ملح حسب الرغبة