مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

بودنغ خثارة مع الأرز

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / بودنغ

1 حصة

يخلط الجبن القريش المهروس مع الأرز، ويطهى حتى شبه الجاهزية، والبيض المخفوق، والسكر، وتوضع الكتلة التي يتم الحصول عليها في صينية خبز، ومزلقة بالزيت، ومطلية بالكريمة الحامضة في الأعلى ومخبزة في خزانة تحميص. يتم إطلاق البودينغ مع الكريمة الحامضة.

الجبن القريش - 1500 جم، الأرز - 300 جم، السكر - 150 جم، البيض - 120 جم، الكريمة الحامضة - 50 جم، الزبدة - 50 جم، الملح - 20 جم