تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

راتاتوي


راتاتوي هو طبق خضروات من المطبخ الفرنسي (بروفانس)، والذي أصبح حتى «بطل» الرسوم المتحركة المشهورة عالميًا. يأتي الاسم من كلمتي «راتا» - الطعام و «تويلر» - للتدخل والتحريك. وصفة راتاتويا هي أحد خيارات أطباق الخضار القريبة من الحساء، قرص العسل، ليتشو... عادة ما توضع الكوسة والفلفل والباذنجان والطماطم والبصل والثوم في الراتاتوي. حسنًا، وبالطبع أعشاب البحر الأبيض المتوسط، تخلق رائحة رائعة.