تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

فيليه جثم بايك باللغة المجرية

1 حصة


تعامل مع جثم الرمح وقطعه إلى شرائح (بدون جلد وعظام). مقطوعة إلى أجزاء. ضع الرؤوس والذيول والعظام والجلد المعالجة في قدر، واسكب الماء وغلي المرق المركز منها. ابصق البصل، مضيفًا الفلفل الحلو، واخلطه مع مقلي الدقيق المخفف بالمرق. ضع القشدة الحامضة في المرق، اتركها تغلي والملح. ثم يجب إضافة جزء شرائح الولي ووضعه في طبق يسقى بصلصة الكريمة الحامضة المحضرة. يمكن تقديم البطاطا المسلوقة أو الزلابية في الطبق الجانبي (بشكل منفصل). في الصيف، يمكنك إعطاء الفلفل الأخضر المعالج والمفروم عند تقديمه على الطاولة.

walleye - 254 جم، بصل - 50 جم، زبدة - 15 جم، دقيق - 3 جم، فلفل حلو - 3 جم، ملح - 3 جم، كريمة حامضة - 40 جم