مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كالالاتيكو - بطاطس الرنجة carelofin

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك

2 حصص

تقشر البطاطس وتقطع إلى شرائح وتدهن المقلاة بالدهون وتوضع البطاطس فيها. مع طبقة من شرائح الرنجة. يقطع البصل ناعماً ويرش الرنجة معه. رش كل هذا بالدقيق وصب الزيت النباتي فوقه. ضع على نار خفيفة وأطفأ تحت الغطاء. اخفقي الحليب والبيض واسكبي السمك النهائي. ضعها في الفرن وغطيها واخبزيها بسرعة.

البطاطس - 600 جم، البيض - 1 كمبيوتر، الرنجة - 160 جم، البصل - 80 جم، الزيت النباتي - 40 جم، الحليب - 100 جم، الدقيق - 4 ملاعق كبيرة. ملعقة ملح حسب الرغبة