مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

Flounder "a la colbert'

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك

3 حصص

أخرج الجلد من المفلطح. يُخفق السمك ويُنقع في بيضة مخفوقة ويُخطط في فتات ويُقلى. ثم نزيل pozvonochnik بحذر ونغلق تجويف البطن بالبقدونس المقلي بالزيت. قدمي الليمون بشكل منفصل، مقطعًا إلى أسافين.

flounder - 1 كجم، بيض - 1 كمبيوتر، زبدة - 100 جرام، بقدونس أخضر - 1 كوب، ليمون - 1 كمبيوتر، ملح حسب الرغبة