مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

بحار فلاوندر

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق السمك

3 حصص

قم بإزالة البشرة الداكنة من المفلطح. يقطع السمك إلى قطع ويطوى في قدر (جلد أبيض لأعلى) ويسكب الماء والملح ويطهى لمدة 15 دقيقة. ضعي السمك النهائي على طبق، ورتبيها مع البطاطس المسلوقة واسكبيها بصلصة على طراز البحارة. تزين بالزيتون الخالي من البذور والليمون lomtikami يتم تسخينه في المرق. يمكن وضع الخبز المحمص وسرطان البحر على الجانب.

فلاوندر - 1 كجم، بطاطس - 8 قطع، صلصة بيضاء - 300 جرام زيتون - 15-20 قطعة، ليمون حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة